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它的营养是鸡蛋的5倍,平时多吃点,健脑益智,增强免疫力,真棒

最近朋友问我,能不能给他推荐一道营养美味的下饭菜。巧了,我今天给大家分享的正是一道非常营养,非常好吃,做法也非常简单的下饭菜,它就是【海参豇豆】。海参和豇豆都切得碎碎的,油锅里放入佐料炒香后,再放入它们一起翻炒,出锅前调入喜欢的调料就搞定啦。它算得上是一道特别家常的下饭菜,好吃易做,喷香美味,老公和儿子都特别爱吃。简简单单炒一盘,就能干掉一大锅米饭,老公和儿子都说好过瘾。

这道下饭菜营养非常丰富,主要是海参这东东。它的蛋白质含量占到了50.2%,鸡蛋的蛋白质含量为10%,海参的营养是鸡蛋的5倍以上,而豇豆含的蛋白质易于消化吸收。平时多吃这道菜,补充蛋白质妥妥的,再也不担心家人营养不足啦。

海参营养丰富,还体现在健脑益智、促进生长发育、改善骨质疏松、消除疲劳、提高免疫力、增强抵抗疾病的能力等方面。毕竟,海参可是富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质的健康食材。另外,海参还有海洋伟哥的称号,是一道地地道道的男人菜。所以,在饭店中吃到这道菜,可以多吃点,但一定要少问,要不然太尴尬了~O(∩_∩)O~~当然,海参豇豆不仅男人要多吃,女人、孩子、老人……人人都该多吃点。男人吃了它精力好,身体好;女人吃了它,延缓衰老,青春永驻;老人吃了它,身体健康少生病;孩子吃了它,健脑益智,促进生长发育。海参豇豆的好处实在太多了,大家一定要多吃。

海参豇豆——饭桌上碰到这道菜,可以多吃点,但一定要少问,否则太尴尬

原料:豇豆260g,海参120g

辅料:玉米油1大勺,干辣椒4个,花椒1勺,老姜3片,大蒜2个,料酒1大勺,生抽2大勺,蚝油1大勺,盐0.5小勺,辣椒油1小勺,花椒油1小勺

做法:

1、豇豆、海参分别洗干净,切碎;

2、老姜、大蒜洗净,切碎;干辣椒剪断,备好花椒;

3、不粘炒锅倒入适量玉米油烧热;

4、放入干辣椒、花椒炒香;

5、再放入姜末、蒜末炒香;

6、放入海参,大火快速翻炒;

7、调入料酒,生抽,蚝油,继续翻炒;

8、1分钟后,放入豇豆翻炒;

9、调入盐,翻炒均匀;

10、淋入辣椒油、花椒油,翻炒均匀后,关火;

11、【海参豇豆】做好啦。

小贴士:

1、调料可根据个人口味调整;

2、生抽、蚝油有咸味,盐需少放;

3、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

亲们爱吃海参豇豆吗?欢迎留言哦~O(∩_∩)O~~

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